実食レポ:Nasi Kuning

「いやーナシクニンが好きなんですよー」と言ったら、友人のお母さんが早起きをして完璧なるナシクニンを作ってくれました。感動です。サイドのおかずに至るまでフルセットの王道のナシクニンでした。普通の日だったのに、日本から来た私たちへ心を込めて作ってくれたナシクニン。忘れることはできない美味しさでした。

South-East Asian Food Culture Workshop

東南アジア食文化研究会